סלט חסה ונבטים

סלט חסה ונבטים נעמה קדוש

חסה

1 בצל סגול 

סלסלת נבטים 

חופן שקדים מולבנים 

חופן חמוציות 

רוטב לסלט:

4 כפות שמן זית 

1 שן שום 

רבע כוס לימון טרי

2 כפות גדושות מיונז

1 כפית חרדל דיז’ון 

כפית מלח

רבע כפית פלפל שחור 

2 כפות דבש

אופן ההכנה:

1. חותכים את החסה לרצועות 

2. ⁠שמים בקערה 

3. ⁠מוסיפים את הנבטים , בצל סגול חתוך לרצועות 

4. ⁠שקדים מולבנים אפשר לקלות מעט במחבת 

5. ⁠מוסיפים את החמוציות 

6. ⁠מערבבים את כל מרכיבי הרוטב יחד ושופכים לסלט רק סמוך לאכילה 

בתאבון