פילו עם פטה ( מאפה 12 האלים )

עלי פילו 

גבינת פטה 

דבש 

אופן ההכנה:

1. מורחים על עלה פילו שמן זית מניחים מעל עוד עלה וגם אותו מורחים בשמן זית ועליו עוד עלה שלישי  מורחים בשמן זית 

חותכים את הפטה לרצועות בעובי 1/2 ס״מ בערך מניחים את הרצועות בשורה 

עליונה של עלה הפילו מגלגלים וחותכים למנות - בגודל שתרצו 

מניחים בתבנית ומורחים מעל שוב שמן זית 

אופים בחום 180 מעלות עד להזהבה 

כשמוציאים מהתנור יש לבדוק מעל מעט דבש 

בתאבון